Servicios de Auditoría y Asesorías

Asesoramos en ingeniería de alimentos y seguridad alimentaria para empresas de alimentación.

Auditoría y Asesoría Servicios de Alimentación

• Auditorias en BPM a Casinos y Comedores, dando cumplimiento a Normativa Sanitaria, con evaluación de Factores Críticos que son causa de prohibición de funcionamiento de local.

• Auditoria a Proveedores que abastecen los servicios de alimentación en Casinos.

• Levantamiento de Procesos.

• Auditoria DS 594.

• Seguridad Alimentaria: controles de higiene de procesos y alimentos.

Auditoría Sanitaria de Operación y Mantención de Plantas TAS y Plantas OR

• Auditoria e Inspección de los procesos relacionados con el suministros de agua potable y el tratamiento de las aguas servidas.

• Identificar posibles incumplimientos o deficiencia en procesos existentes.

• Autorizaciones Sanitarias, Proyecto, Funcionamiento y Almacenamiento Residuos Peligrosos.

• Monitoreo detallado de servicios de operación y mantenimiento de procesos productivos.

• Auditoría e inspección de procesos relacionados desde su origen hasta su almacenamiento en el Sitio correspondiente temporal de residuos peligrosos y no peligrosos o en los centros de manejo de residuos para este fin.

• Monitoreo detallado de los servicios de almacenamiento, operación y manejo de los Sitios de almacenaje de residuos para garantizar el cumplimiento resolutivo.

Auditoría de la Operación y Mantención de Centros de Manejo, Almacenamiento de Residuos Peligrosos y No Peligrosos

Asesoría y Auditoría Facility

Revisión sistemática de actividades para evaluar el cumplimiento de reglas, criterios y objetivos relativos a normativas sanitarias y seguridad alimentaria.

Auditoría Fatiga y Somnolencia en los Trabajadores

Asesorías

• La evaluación de los factores de fatiga y somnolencia en una mina es fundamental para asegurar la seguridad de los empleados, adherirse a los protocolos internos, optimizar la eficiencia operativa, disminuir costos, elevar la calidad del trabajo y salvaguardar la imagen de la empresa.

• Realizar una auditoría de estos factores es clave para proteger la salud y seguridad de los trabajadores, además de asegurar la eficacia operativa y la productividad de la organización.

• Revisión del Sistema de Calidad (BPM, HACCP), procedimientos, registros e instructivos de trabajo operacional y de saneamiento en las distintas etapas del proceso.

• Verificación cumplimiento de Programas de Capacitación, Mantención, Aseos Pre- y Operacionales de áreas, equipos y utensilios. Salud de Manipuladores, Capacitación y los registros correspondientes.

• Verificación cumplimiento Bases Técnicas del contrato Mandante-Servicio de Alimentación.

• Verificación del Cumplimiento de Minuta.

• Servicio de inspección técnica especializado, part-time y/o turnos (5x2, 4x3, 7x7), en faena según necesidad.